Salada:
Ingredientes:
Tomates cortados em fatias grossas
bolas de queijo de mussarela de búfula
Molho - Ingredientes:
folhas de alecrim
salsinha picada
azeite
vinagre
sal
manjericão para enfeitar
Modo de Fazer:
Corte os tomates e as bolas de mussarela em fatias. Coloque sobre as fatias de tomate uma fatia de mussarela. Enfeite com folhinhas de manjericão.
Molho: Misture os ingredientes, as ervas bem picadinhas e regue a salada.
Variações:
Acrescente azeitonas pretas e verdes picadas.
Use azeites aromatizados.
Substitua o alecrim por orégano.
Tomatinho cereja e mussarela de búfula temperados com vinagre balsâmico, azeite
aromatizado, e folhinhas de manjericão
Hummmm... delícia super permitida, né? Bjão e ótimo fds.
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