500 ml de água
1/2 xícara de requeijão
2 colheres de Katchup
1 colher de mostarda
150 g de mandicoa ralada crua
2 tomates sem semente
Depois colocar esse creme na panela por 20 minutos para engrossar
Em outra panela dourar 600g de alcatra (uso essa carne por ser a mais magra, mas a ideal na receita é o File Mignon) temperado com pimenta, sal e alho relado... depois de dourar acrescentar cebola e champignon.
Servir com arroz integral e batata doce ou baroa assada!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Adoro quando você me responde...Fico Felizinha demais !!!